Готовил мидии с гречневой кашей. Кому интересно, как это типа на вкус, то попробуйте на досуге. Каша чисто взошедшая на тёплой кипяченой воде добавляется к обжаренным слегка с морковкой и луком мидиям. В кашу перед смешиванием можно добавить соевый соус. Чтоб мидии соусом не пропитывались. При обжаривании к мидиям можно примешать разведённой в воде сметаны. В общем, занятная каша получается. Факт.

• 
• 
•