loveplanet33.ru

знакомства во Владимире
Наверх
Войти на сайт
Регистрация на сайте
Зарегистрироваться
На сайте недоступна
регистрация через Google
Александров
Бавлены
Балакирево
Владимир
Вязники
Гороховец
Гусь Хрустальный
Камешково
Карабаново
Киржач
Ковров
Кольчугино
Красная Горбатка
Меленки
Муром
Петушки
Покров
Собинка
Судогда
Суздаль
Юрьев-Польский

BossaNova, 51 - 21 августа 2010 18:41

Отредактировано:21.08.10 18:52
С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ, или Острей, еще острей!

Вчера впервые попробовала тайский суп том ям. Давно собиралась. Это примерно как 'Забавные игры' посмотреть: решиться надо. Или чтобы без предупреждения.

Не то чтобы у него был феерический вкус или что еще... Но острота!! И это я выбрала самый мягкий русифицированный вариант, с кокосовым молоком. Говорят, он ни в какое сравнение не идет с тем томом ямом, который готовят сами тайцы - тот северянину лучше и не пробовать. Могут быть опасные последствия для желудка. Язва, например.

Ну, а я с трудом, но все-таки слопала всю тарелку, гордо отказавшись от предложенной лепешки - и искренне недоумевая по поводу количества. Ну очень большие в Дайконе порции!

Крайне интересное потом было ощущение. Горячо, и очень как-то... приятно. Да.

Минут через 15 после моих подвигов нам принесли сакэ, так вот у меня было впечатление, что от супа я опьянела куда сильнее. Внучка мне даже позавидовала. В следующий раз том ям будет заказывать она.

Есть ли среди моих добрых читателей те, кто пробовал этот экзотик - или я одна такая смелая? ))

P.S. Картинки нет, ибо пишу с Брандашмыга.
Добавить комментарий Комментарии: 32
Невидимка
Невидимка , 56 лет22 августа 2010 16:34
Мы в таиландском ресторане лет 15 назад были и я сдуру что-то таааакое острое заказала, есть не можно было...
Ты знаешь, острые блюда они два раза горят. Один раз на входе, а другой раз на выходе :)
Показать ответы (4)
Маргарита
Маргарита , 60 лет22 августа 2010 09:29
Суп я этот очень люблю!! Но его приготовление сопряжено с определнными трудностями, трудно найти точные продукты. Поэтому, зачастую, он получается, как ты сказала, русифицированный)))
Да и ещё суп этот, готовиться двумя способами, один просто на воде и второй на кокосовом молоке.
Ты выбрала самый вкусный вариант, Марти!
Людям, не привыкшим к острой пище, очень трудно его воспринимать желудком. А мне - ничего, я в самом настоящем варианте пробовала!
Видно, сказывается зов предков))) Очень люблю острое. И не просто острое, а настоящее - острое! Еще в этот суп обязательно надо добавить имбирь и киндзу! !) Еще невозможно найти чегонет ( лимонное сорго ), а вот готовая паста TOM YUM не такая душистая, конечно, как домашняя...
Теперь я знаю, почему тебе вся одежда большая стала)))
Ты полюбила острую пищу))) !)
А супчик этот я в Таиланде кушала !)
Показать ответы (17)
Юлия
Юлия , 40 лет22 августа 2010 01:12
А я пробовала, только вариант - мало специй и мне очень-очень понравилось!
Показать ответы (8)
Знакомства в Муроме, Коврове, Александрове, Гусь-Хрустальном, Кольчугино и других городах, таких как: Вязники, Киржач, Юрьев-Польский, Собинка, Радужный, Покров, Лакинск, Меленки, Петушки, Карабаново, Струнино, Гороховец, Камешково, Судогда, Суздаль.
Мы используем файлы cookies для улучшения навигации пользователей и сбора сведений о посещаемости сайта. Работая с этим сайтом, вы даете согласие на использование cookies.